化糖鍋一般用于乳品、糖漿、果汁、食品等物質的溶化消毒，加熱蒸煮和保溫。下面，伯泰帶大家了解化糖鍋的結構與功能，如下：
化糖鍋由圓柱形不銹鋼內筒封頭組成鍋體，形成傳熱夾層。外面用不銹鋼拋光包裝，表面美觀大方。被溶化之物和冷水置于鍋內，蒸汽通入夾層，以達到加熱溶化之目的。與夾層聯(lián)通的管道上裝有壓力表入安全閥，以便測定夾層中的壓力，并保證生產。
熱門產品
新聞推薦
揭秘化糖工藝：化糖鍋在食品加工中的核心作用2024-06-15
在甜蜜產業(yè)的背后，隱藏著一項不可或缺的技術——化糖工藝，其核心載體便是神秘的化糖鍋?！督颐鼗枪に嚕骸?/p>
化糖鍋的型號如何選擇？2024-05-29
選擇化糖鍋的型號通常需要考慮以下幾個因素：容量大?。焊鶕愕纳a需求確定化糖鍋的容量大小，確保能夠滿…
化糖鍋為什么要采用不銹鋼材質？2024-05-29
將化糖鍋制成不銹鋼材質有幾個好處：耐腐蝕性強：由于糖的酸性，容器需要具有良好的耐腐蝕性。不銹鋼材質能…
化糖鍋：糖果制造的核心設備與糖漿精細化處理技術2024-05-28
在糖果及食品加工業(yè)中，化糖鍋作為糖類原料轉化處理的關鍵設備，承載著將固體糖原料轉化為均勻、透明糖漿的…
